Resepi ayam Masak Merah yg paling simple

Bwg merah,
Bwg putih,
Halia,
Serai ...kisar semua 

-Goreng ayam dgn garam dan kunyit..pastu angkat 
-Tumis dlm minyak ayam td bhn2 kisar.. -bila dh naik bau..masukkan cili kering kisar 
-Dh pecah minyak sume bhn2 tumis td..masukkan tomato sos..ikut masam yg suka..biar sekejap
 -masukkan gula dan garam ikut rasa 
-masukkan bwg besar potong bulat .